率先開(kāi)展水果保鮮防霉領(lǐng)域應用
2018-06-11
相較于國內其他對抗菌肽研究的機構和公司還僅僅將抗菌肽作為實(shí)驗室研究課題，海斯波迪已經(jīng)率先開(kāi)始了抗菌肽的市場(chǎng)化應用，他們首先選擇應用于水果的防霉保鮮。目前國內水果防霉領(lǐng)域使用的手段五花八門(mén)，其中大部分為法律明令禁止的有毒有害手段，例如使用硫磺熏蒸，甲醛熏蒸，高錳酸鉀噴灑，抗生素等。
抗菌肽高效量產(chǎn)技術(shù)受到資本青睞，未來(lái)有望替代抗生素及防腐劑
2018-06-11
基于長(cháng)期使用抗生素的種種缺點(diǎn)，業(yè)界始終在替代抗生素促生長(cháng)劑的產(chǎn)品，其中抗菌肽是目前公認為更具潛力的。世界上第一個(gè)被發(fā)現的抗菌肽的是1980年由瑞典科學(xué)家G.Boman等人經(jīng)注射陰溝通桿菌及大腸桿菌誘導惜古比天蠶蛹產(chǎn)生的具有抗菌活性的多肽，定名為Cecropins?？咕木哂袕V譜抗
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